Produits frais à base d'escargots

Produits frais à déguster sur les marchés ou à emporter :

Les brochettes d'escargots

Les escargots sont marinés dans un beurre "à notre façon", puis ils sont embrochés et passés dans la chapelure. Il suffit de mettre les brochettes quelques minutes dans une poêle sèche et vous les dégusterez tièdes à l'apéritif ou en entrée.

Les brochettes sont emballées sous vide (par 4 brochettes ou 6 brochettes)

Brochette de 6 escargots : 2,50 €  l'unité

 

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Escargots Farcis au beurre

En coquilles, en feuilletés ou en cRoquilles, nos escargots sont conditionnés par 12, en barquettes alu prêtes à passer au four.

La barquette : 7,00 €

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Photo produit irqua gg

Sauce aux escargots

Les escargots en coquilles mijotent dans une sauce au vin blanc agrémentée de persil, ail....

Vendus en barquette, il ne reste plus qu'à les faire réchauffer dans une casserole quelques instants.

La barquette (env 2 douzaines 1/2) : 8,00 € 

Pour ces produits frais à emporter

n'hésitez pas à nous passer vos commandes 

avant les marchés où vous pourrez nous voir!

(Voir la page Comment nous trouver - Les marchés)

Pour passer commande : lescargouille@gmail.com