Les escargots confits, cuisinés ou court-bouillonnés

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Le confit d'escargots :

Ce produit est à la base de nombreuses recettes originales tant pour l'apéritif (brochettes, bouchées..) que pour accompagner une salade d'entrée ou pour une cassolette...

Produit conditionné en verrine de

2 douzaines : 12,00 € 

 

 

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Garniture pour Vols au Vent :

Recette festive à base de crème fraîche et de Riesling  : les escargots, accompagnés de champignons, garniront à merveille vos vols au vent ou pourquoi pas des cassolettes. 

Produit conditionné en verrine de

- 2 douzaines d'escargots : 12,00 €

- 3 douzaines d'escargots : 15.50 €

 

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Les escargots au court-bouillon:

"Gros Gris" décoquillés court-bouillonnés. Ces produits permettent de cuisiner les escargots selon ses propres recettes sans avoir l'inconvénient du lavage fastidieux...

Produit conditionné en verrine de

- 2 douzaines  : 9,90 €

- 4 douzaines : 18,00 €

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