La ferme, ses parcs et ses ecargots

Le parc

Nous avons décidé de créer un élevage en plein air dans un champ herbeux avec des abris en bois en nombre suffisant pour permettre aux escargots d'avoir une vie la plus naturelle possible.

Petit Gris

Nous avons choisis de produire deux espèces d'escargots : 

Hélix Aspersa Muller communément appelé "petit gris"

Il vit à l'état sauvage, principalement dans l'ouest de la France. Bien que son élevage en captivité soit plus délicat, il nous paraissait indispensable d'élever l'escargot de notre terroir. 

Hélix Aspersa Maxima ou "gros gris"

Il a été importé en France en vue de son élevage. Le calibre de ces escargots est à l'état adulte, proche de celui de l'escargot de Bourgogne.

Où se trouve la ferme ?

Proche de Blanzay et à quelques minutes de la vallée des singes :

SARL L'ESCARGOUILLE 

Catherine HUGAULT

7 La Mimaudière 

86400 BLANZAY 

Tél : 06.02.30.92.65 email : lescargouille@gmail.com

 

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